Dal terreno perfetto alla conservazione a temperatura controllata, ogni tua scelta nasce dal desiderio di produrre il vino dal gusto insuperabile. I prodotti 3M per la filtrazione e la gestione del gas possono aiutarti in questo senso, fornendoti acqua pulita e deossigenata per il serbatoio, per le operazioni di lavaggio e risciacquo, per la pulizia, la rigenerazione e la sanitizzazione con acqua calda. I prodotti 3M per la filtrazione e la gestione del gas riducono le piccole particelle e i microorganismi per evitare una saturazione precoce dei filtri e abbassano i livelli di ossigeno disciolti per aumentare la stabilità del vino. Queste operazioni ti consentiranno di avvicinarti al tuo obiettivo di prodotto perfettamente finito.
L'acqua impiegata per il lavaggio, la pulizia e la sanitizzazione esercita un effetto anche sul vino che produci. La cartuccia filtrante 3M™ serie DF facilita la rimozione dei contaminanti dell'acqua, offre un'elevata durata ed è resistente alla rottura, riducendo così il costo di frequenti sostituzioni del filtro.
Le cartucce filtranti LifeASSURE™ serie BLA sono ideali per filtrare l'acqua utilizzata nel processo di vinificazione. Con la tecnologia a membrana microporosa multizona 3M, la cartuccia BLA cattura particelle di grandi dimensioni e trattiene i contaminanti più piccoli, offrendo una grande capacità di ritenzione e una durata prolungata.
Quando la domanda impone la necessità di grandi quantitativi di acqua, le cartucce filtranti di classe assoluta del sistema High Flow di 3M™ offrono un'elevata capacità di rimozione dello sporco. Inoltre, riducono al minimo le sostituzioni del filtro, assicurando in tal modo una velocità di flusso fino a 113 ᵐ³/H, il tutto con un ingombro ridotto.
I contattori a membrana Liqui-Cel™ EXF (Extra-Flow) adottano una membrana in fibra microporosa che opera a diverse velocità di flusso ed è dotata di un equilibrio veloce per un avvio rapido. La serie EXF si avvale di un lume centrale per migliorare l'efficienza di rimozione dell'ossigeno, massimizzando il contatto con la superficiale della membrana. È ideale per i casi in cui è richiesta l'acqua disaerata.
Contattaci se hai bisogno di un articolo, di un suggerimento tecnico o applicativo su come i nostri prodotti possono aiutarti a utilizzare la gestione dei gas e la filtrazione, per massimizzare l'efficienza e la qualità dell'acqua nell'ambito del tuo processo di vinificazione. 3M dispone di una rete di supporto globale di scienziati e ingegneri orientati al mercato che si distinguono per la loro attiva assistenza ai nostri clienti.